Стабильное качество
Сортировка и контроль продукции на этапах подготовки.
Свежая продукция
для вашего бизнеса
Овощи, фрукты, зелень и салатные миксы. Закупаем, сортируем, подготавливаем, упаковываем и доставляем для профессиональных кухонь.
Больше свежих возможностей•
F&Mfresh
every day
every day
Для профессиональной кухниПодготовка под задачи вашего бизнеса
Свежая категорияОвощи, фрукты и зелень
Подготовка под заказФасовка под процессы кухни
Организованная доставкаВ согласованный временной слот
Единый fresh-партнёр
для HoReCa
Fruits & More объединяет закупку, сортировку, подготовку, упаковку и доставку свежей продукции. Так кухня получает предсказуемое качество и больше времени на главное.
От фермы
до вашей кухни
Каждый этап выстроен вокруг требований профессионального ресторанного бизнеса.
01
Закупка
Фермеры, оптовые поставщики и импорт — собираем лучшее сырьё.
02
Сортировка и мойка
Отбираем, обрабатываем и контролируем качество каждой партии.
03
Упаковка
Под ресторан, под заказ, с понятной маркировкой и нужным форматом.
04
Доставка
Организованно привозим свежую продукцию в согласованное время.
Всё необходимое
для профессиональной кухни
Базовые fresh-категории, которые легко собрать в единую поставку.
Овощи
Основа меню — в нужном качестве и объёме
Фрукты
Для кухни, бара и десертной карты
Зелень
Ароматная, чистая, готовая к работе
Салатные миксы
Собранные решения для скорости кухни
Микрозелень
Финальный штрих для выразительной подачи
Нужен индивидуальный ассортимент?Соберём поставку под ритм и формат вашей кухни.
Обсудить поставку 
prepared
for you
for you
Продукция,
подготовленная под задачи кухни
От стандартной поставки до индивидуальной фасовки — подбираем формат, который помогает кухне работать быстрее и стабильнее.
Пластиковые ящикиКартонные коробкиКрафт-пакетыПакеты для зелениКонтейнеры clamshellЭтикетки и маркировка
Обсудить формат поставки Контроль качества
на каждом этапе
Прозрачная последовательность подготовки — от приёмки до собранного заказа.
Приёмка
Мойка
Сушка
Сортировка
Упаковка
Маркировка
Сборка заказа
Санитарный контроль Чистые производственные зоны Отслеживаемость партий Подготовка под требования ресторанов
Свежая продукция —
вовремя
Модель сервиса проектируется под профессиональные кухни. Конкретные условия поставки согласовываются индивидуально.
Утренняя доставка06:00 — 11:00
- Приём заказов до 18:00
- Рефрижераторная доставка
- Маркировка под клиента
- Быстрая замена по рекламациям
Концептуальный визуал сервиса
Почему
Fruits & More
Мы берём на себя fresh-категорию, чтобы ваша команда могла сосредоточиться на гостях.
Экономия времени кухни
Продукция в формате, удобном для ежедневной работы ресторана.
Снижение списаний
Подходящие форматы фасовки и контроль свежести.
Единый fresh-поставщик
Овощи, фрукты и зелень в одном партнёрстве.
Масштабируемая модель
Процессы, рассчитанные на развитие вместе с клиентами.
Создано для тех,
кто ценит свежесть
Формат поставки адаптируется под ритм, объём и процессы вашего бизнеса.
Рестораны
Стабильные поставки свежей продукции для ежедневной кухни.
Отели
Поставки для ресторанных и завтраковых линий.
Кафе
Удобные объёмы и подготовленные ингредиенты.
Dark kitchen
Скорость, стандартизация и предсказуемость.
Кейтеринг
Гибкость и сборка поставок под мероприятия.
Начнём
сотрудничество?
Планируем пилот с первыми ресторанами, отлаживаем ассортимент и логистику, а затем масштабируем модель по Ташкенту.
F&M